Byfogden hadde ansvar for skiftevesenet i Stavanger frem til 1890 da funksjonen ble overtatt av Stavanger skifteforvalterembete. I perioden 1954 til 1967 ble ordningen administrert av byretten. Da byfogdembetet ble gjenopprettet i 1967 fikk denne igjen ansvar for skifteforvaltningen.